该公司表示，这种设备的一大卖点是它喜好甜食。它利用糖发酵燃料。有史以来糖一直非常便宜，因为全球的糖供应非常充足。这意味着它能避免现在美国乙醇生产系统面临的致命弱点——依靠玉米，人们不断指责，是用玉米生产乙醇的方法抬升了全球粮食价格。生物燃料公司的首席执行官和创始人汤姆·奎恩在接受采访时说：“美国没有母亲抱怨她们的孩子得不到足够的糖果。”

    通常只有蔗糖的价格太昂贵，因此生物燃料公司表示，该公司将给消费者推荐供应过剩的糖类，例如墨西哥生产的不能食用的糖，这种糖价非常低廉。利用这该设备的人还有望通过出售“碳信用额(Carbon Credit)”获得的钱购买原料，因为利用糖制造乙醇比利用玉米制造乙醇释放出更少二氧化碳。加利福尼亚电脑和电脑游戏发明家奎恩说：“我们将打破传统制造乙醇的体系。”奎恩已经为该公司提供数百万资金，但他说“不是数百万”美元。

    他表示，不管这种设备的售价是升是降，它都能很快让你收回成本。该公司表示，对一个拥有两辆车，每年跑大约3.45万英里的家庭来说，假设平均油价是每加仑3.6美元，“酿酒车”将让这个家庭在2年内收回成本。该设备每周生产35加仑(132公升)100%的乙醇。

    然而其他人不能确定“酿酒车”是个较好的投资。科内尔大学教授大卫·皮曼塔尔已经对乙醇经济进行了几十年研究，他说：“我怀疑它是否有效。”他表示，燃料史几乎已经达到提高制造燃料的效率的最高水平。生物燃料公司说，这种设备产生效率的方式跟大乙醇生产厂不同，因为它利用特殊的细滤清器清除燃料中的水分，降低燃料蒸馏水分的成本。